Champagne staat symbool voor feest en elegantie, en het juiste glaswerk tilt de ervaring naar een hoger niveau. Het juiste glas kan de smaak, aroma en bubbels van champagne optimaal tot hun recht laten komen.
Een coupe, een flûte of een tulpglas?
De coupe, met zijn brede en platte kelk, was ooit hét champagneglas bij uitstek. Volgens de legende werd het ontworpen naar de borsten van Marie Antoinette – een leuke mythe, maar geen waarheid😊. Hoewel de coupe een nostalgische en glamoureuze uitstraling heeft, is het minder geschikt voor champagne. De brede opening laat de bubbels snel vervliegen en de aroma’s kunnen zich niet concentreren. Geen ideale keuze voor wie champagne ten volle wil beleven.
De flûte, met zijn langwerpige design, helpt de bubbels langer te behouden. Toch heeft het een klein nadeel: de smalle opening beperkt de ontwikkeling van aroma’s, waardoor de geurbeleving minder intens is.
Het tulpvormige glas wordt steeds vaker geprezen als de beste keuze. Dit glas combineert de voordelen van zowel de flûte als een wijnglas. De bredere kelk geeft de aroma’s de ruimte om zich te ontwikkelen, terwijl de smalle opening voorkomt dat de bubbels te snel verdwijnen. In deze glazen komt de complexiteit van de champagne het beste en volledig tot zijn recht.
Champagne schenken...
Enkele belangrijke tips:
- Breng altijd de fles naar het glas en nooit het glas naar de fles.
- Laat het glas op tafel staan of houd het glas recht en niet schuin tijdens het inschenken.
- Schenk eerst 1/3 in, laat het schuim tot rust komen en schenk dan de rest verder in. Rustig inschenken helpt om de bubbels optimaal te behouden. Schenk het glas niet te vol.
- Een champagneglas houd je altijd vast bij de steel of de voet, zodat de warmte van je handen de champagne niet opwarmt.
Over Fines Bulles
Bij Fines Bulles draait alles om de beleving van champagne. Wij bieden niet alleen sfeervolle degustaties, met of zonder diner, maar ook een uitgebreid aanbod aan champagnes voor persoonlijk gebruik, feesten, evenementen en horeca.
Onze missie? U laten kennismaken met de essentie van champagne: authenticiteit, vakmanschap en verfijnde smaak.
Interesse in een heerlijke champagne voor de paasbrunch of het paasdiner? Laat het ons weten, we geven u graag advies. Interesse in champagneglazen? Ook dat is bij ons verkrijgbaar.
Meer weten, leren of een exclusieve champagnedegustatie boeken? Bezoek onze website of neem contact met ons op. Laat Fines Bulles uw gids zijn in de fascinerende wereld van champagne!
Proost op een sprankelende lente!
Annemie & Patrick
Gecertificeerd MOOC-champagne
Gecertificeerd reisleider Champagne-Ardenne
Officieel importeur
Fines Bulles
Enjoy champagne responsibly!!
Contacteer Ons | Fines BullesHeeft u nog vragen over één van onze formules of had u graag meer informatie? Twijfel dan niet op contact met ons op te nemen! |